Каталог рецептов
Украинские народные блюда
Главная
Украинские народные блюда
Салаты и закуски
(32)
Первые блюда
(46)
Вторые блюда
(245)
Изделия из теста
(61)
Сладкие блюда
(47)
Напитки
(47)
Обрядовые блюда
(22)
Сортировать по рецепты по рейтингу (возр | убыв )
<< пред 1 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 63 след >>
подробнее...
Повидло — 400 г., манная крупа — 160 г., мадера или ром — 40 г., яйца — 4 шт., сахар — 50 г., орехи — 100 г.
подробнее...
Малина и клубника — 1 кг., сахар — 400 г., вино — 200 г., вода — 1,5 л., корица, гвоздика — по вкусу.
подробнее...
Свежие сливы — 1 кг или сушеный чернослив — 400 г., сахар — 300 г., кукурузная мука или манная крупа — 150 г., вода — 2,5 л.
подробнее...
Яблоки сладкие — 5 кг., яблоки кислые — 5 кг., вода — 10 л., сахар — 3 кг., рябина — 1 кг.
подробнее...
Хлеб ржаной или пшеничный — 500 г., вода — 4 л., хрен (корень) — 100 г., сахар — 500 г., мед — 200 г., дрожжи — 50 г., изюм — 200 г.
подробнее...
Красная или черная смородина — 1 кг., сахар — 500 г., дрожжи — 20 г., вода — 3 л.
подробнее...
Малина — 2 кг., сахар — 800 г., дрожжи — 25 г., вода — 3 л.
подробнее...
Клюква — 500 г., сахар — 300 г., дрожжи — 15 г., вода — 2 л.
<< пред 1 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 63 след >>
Случайный рецепт
Кисель из вишен
Вишни промыть, удалить косточки, засыпать сахаром и оставить на 30 мин. Образовавшийся сок слить. Косточки залить горячей водой и хорошо прокипятить. Отвар процедить, добавить сахар, залить им вишни и варить 15 — 20 мин. Затем добавить разведенный в воде крахмал, вишневый сок, хорошо размешать и разлить в тарелки. На стол подавать, посыпав сахаром.Вишни — 300 г., сахар — 200 г., крахмал — 60 г., вода — 1 л.