Сборник рецептов - вкусно, полезно, рационально!

Главная Украинские народные блюда Первые блюда Поиск рецепта в этой категории Название:

Сортировать по рецепты по рейтингу (возр | убыв) << пред   1   2   3   4   5   6   след >> Щучина  (голосов: 2) подробнее... Щука — 1 кг., мелкая рыба — 500 г., морковь — 50 г., лук —100 г., свежие огурцы — 250 г., зеленый лук — 200 г., зелень укропа, петрушки — 100 г., хрен — 100 г., перец, соль, лавровый лист — по вкусу. Молочная юшка  (голосов: 1) подробнее... Рис — 250 г., молоко — 2 л., сливочное масло — 100 г., сахар — по вкусу. Юшка молочная с галушками  (голосов: 1) подробнее... Пшеничная мука — 500 г., яйца — 2 шт., сливочное масло — 50 г., вода — 300 г., молоко — 2 л., сахар, соль — по вкусу. Стыранка (закарпатье)  (голосов: 15) подробнее... Пшеничная мука — 500 г., яйца — 3 шт., вода — 50 г., соль — 10 г., молоко — 7,5 л., сахар — 50 г., сливочное масло — 700 г. Борщ гуцульский  (голосов: 67) подробнее... Картофель — 500 г., капуста — 500 г., фасоль — 100 г., грибы сушеные — 50 г., морковь — 100 г., петрушка (корень) — 50 г., лук 100 г., жир — 50 г., свекла — 200 г., уксус — 10 г., томатная паста — 100 г., сахар — 10 г., соль, перец — по вкусу. Тминная поливка (закарпатье)  (голосов: 26) подробнее... Говядина — 250 г., лук — 50 г., сливочное масло — 100 г., мука — 50 г., тмин — 20 г., соль — по вкусу. Кулеш  (голосов: 11) подробнее... Пшено — 250 г., лук — 200 г., сало-шпик — 50 г. соль, перец — по вкусу. Борщ с ушками (галичина)  (голосов: 5) подробнее... Сушеные грибы — 150 г., свекла - 500 г., морковь — 100 г., свекольный квас — 400 г., мука — 50 г., сливочное масло — 100 г., соль, перец — по вкусу. Ушки: мука — 500 г., яйца — 1 шт., лук — 100 г., сливочное масло — 100 г., сухари — 100 г., грибы из борща, соль, перец — по вкусу. << пред   1   2   3   4   5   6   след >>