В состав маргарина «Новый» входит сухое и натуральное молоко. Именно благодаря сухому молоку и сахару мясо рыбы и овощи, поджаренные на этом маргарине, покрываются хрустящей вкусной корочкой.
Состав: 1 стакан сахарного песка, 0,5 стакана воды, 1 ст. ложка порошка какао, 25 г сливочного масла.
Сахар растворяют в воде и уваривают до сиропообразного состояния, затем добавляют порошок какао, сливочное масло и размешивают на умеренном огне. Когда смесь превратится в однородную гладкую массу, ею покрывают торты или пирожные.