Салат Пикадилли
Отварить картофель в кожуре, когда остынет, почистить и нарезать кружочками. Лук почистить, промыть и нарезать кольцами. Промыть, почистить и нарезать ломтиками сельдь. Уложить в салатницу горкой картофель, лук и сельдь. Заправить салат смесью растительного масла, уксуса и горчицы. Немножко посолить.
8 картофелин, 2 сельди, 3 луковицы, 3 столовые ложки растительного масла, 4 столовые ложки уксуса, 1 чайная ложка горчицы, пол чайной ложки соли.
|
|