Крымские блюда - Фоторецепты.RU - Сборник рецептов с фото блюд

Крымские блюда - Фоторецепты.RU - Сборник рецептов с фото блюд
ПОИСК РЕЦЕПТА
    
искать в найденном

   Сборник рецептов - вкусно, полезно, рационально!

Кто охочий до еды - пусть пожалует сюды...
Главная О сайте Регистрация Обратная связь Прислать рецепт Статьи Гостевая Форум
 Каталог рецептов
  Блюда из молока и молочных продуктов
  Блюда из яблок
  Готовим на природе
  Заготовки впрок
  Крымские блюда
      Закуски
      Первые блюда
      Вторые блюда
  Пикантная кулинария
  Рецепты на Пасху
  Украинские народные блюда
  Частная коллекция рецептов
 Совет хозяйке

Если в рассол с солеными огурцами добавить немного горчицы, они станут еще вкуснее, дольше сохранятся.
 Часто смотрят




Больше...

Крымские блюда Главная Крымские блюда

Поиск рецепта в этой категории

Название:

Закуски (7)
Первые блюда (4)
Вторые блюда (7)

Сортировать по рецепты по рейтингу (возр | убыв)

1   2   3   след >>

Закуска Адалары
 (голосов: 3)
 Закуска Адалары
подробнее...


Закуска от ялтинских кулинаров.
Расход сырья на 1 порцию: салат — 20 г., зелень — 20 г., чеснок — 10 г., яйцо — 1/2 шт., майонез — 10 г.

Закуска Крымские зори
 (голосов: 13)
 Закуска Крымские зори
подробнее...


Закуска от  ялтинских кулинаров.
Расход сырья на 1 порцию: сыр — 35 г., масло сливочное — 15 г., зелень — по вкусу.

Закуска Ласточкино гнездо
 (голосов: 36)
 Закуска Ласточкино гнездо
подробнее...


Фирменная закуска от кулинаров кафе "Ласточкино гнездо".
Расход сырья на 1 порцию: сыр — 25 г., яйцо — 10г., чеснок — 1,5 г., майонез — 6 г., тарталетка — 1 шт., зелень.

Салат Пантикапей
 (голосов: 20)
 Салат Пантикапей
подробнее...


Салат от кулинаров г. Керчь.
Расход сырья на 1 порцию: рыба свежемороженая — 40 г., рис — 25 г., масло сливочное — 5 г., майонез — 10 г., тарталетка — 1 шт., зелень.

Борщ курортный
 (голосов: 6)
Борщ курортный
подробнее...


Борщ от кулинаров г. Евпатория.
Расход сырья на 1 порцию: картофель — 50 г., капуста свежая — 38 г., свекла — 33 г., грибы сушеные — 4 г., или свежие — 16 г., фасоль — 11 г., маслины — 10 г., лук репчатый — 12 г., морковь — 13 г., масло растительное — 8 г., томат-пюре — 15 г., лимонная кислота — 0,3 г., сметана — 10 г., зелень — 5 г.,  соль, специи.

Жаркое по-крымски
 (голосов: 14)
Жаркое по-крымски
подробнее...


Жаркое от  симферопольских кулинаров.
Расход сырья на 1 порцию:
куры — 210 г., маргарин — 12 г., картофель — 250 г., изюм — 5 г., морковь — 27 г., томат-пюре — 15 г., 
лук репчатый — 30 г., мука пшеничная — 3 г., бульон, зелень.

Закуска Славутич
 (голосов: 2)
Закуска Славутич
подробнее...


Закуска от кулинаров г. Джанкоя.
Расход сырья на 1 порцию: свекла — 50 г., салат — 5 г., консервы рыбные в масле — 40 г., зелень — 3 г., заправка салатная — 30 г.

Лангет Южнобережный
 (голосов: 23)
Лангет Южнобережный
подробнее...


Лангет от ялтинских кулинаров.
Расход сырья на 1 порцию:
говядина — 216 г., жир — 5 г., соль, перец, сметана — 80 г., лук репчатый — 73 г., жир — 3 г.

1   2   3   след >>

Логин:
Пароль:

забыли пароль?
 Случайный рецепт
Маринад для отбивных

Маринад для отбивных

Чеснок растереть с солью, душистым и черным перцем, предварительно смолотым. Смешать с лимонным соком, горчицей, томатным пюре и растительным маслом и хорошо взбить в фарфоровой посуде.
Смазать полученной смесью отбивные котлеты и шницели за час до жарки.
Оставшийся маринад смешать с жиром, полученным при обжаривании отбивных или шницелей, и добавить 1 щепотку пассерованной без жира муки, разведенной в небольшом количестве бульона или воды. Довести до кипения, заправить сметаной и сахаром (по желанию).
Подать как соус к отбивным или шницелям.

На 2—3 порции: 3-4 ст. ложки растительного масла, 1 ч. ложка горчицы, сок 1/2 лимона (или 1 ст. ложка уксуса и 2 ст. ложки воды), 2 зубчика чеснока (по желанию), по 2-3 горошины душистого и черного перца, 1-2 ч. ложки томатного пюре, 1/2 ч. ложки соли.

 Новые рецепты



Больше...
 Новые статьи
26.09.2010
БОБЫ
Подробнее

26.09.2010
БИТТЕР
Подробнее

25.09.2010
БЕЛЫЙ ГРИБ
Подробнее

Все статьи
Rambler's Top100


[ Главная | Регистрация | Прислать рецепт | Статьи | Форум ]


Материалы на сайте предоставлены исключительно для ознакомления. Авторские права принадлежат их владельцам.
На сайте работает система исправления ошибок в тексте. Обнаружив ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Рецептов на сайте 1126 шт. Последний добавлен 17.03.2015. Время генерации 0.024 сек.
Copyright © diamond - 2023