Фоторецепты.RU - Сборник рецептов с фото блюд
ПОИСК РЕЦЕПТА
    
искать в найденном

   Сборник рецептов - вкусно, полезно, рационально!

Кто охочий до еды - пусть пожалует сюды...
Главная О сайте Регистрация Обратная связь Прислать рецепт Статьи Гостевая Форум
 Каталог рецептов
  Блюда из молока и молочных продуктов
  Блюда из яблок
  Готовим на природе
  Заготовки впрок
  Крымские блюда
  Пикантная кулинария
  Рецепты на Пасху
  Украинские народные блюда
  Частная коллекция рецептов
 Совет хозяйке

Чтобы освободить ядро грецкого ореха от скорлупы, нужно положить орехи в эмалированную кастрюлю, залить крутым кипятком, закрыть крышкой и оставить на 15-20 минут, затем воду слить. После этого орех легко расщепится кончиком ножа и ядро целиком извлечется из скорлупы.
 Часто смотрят




Больше...

Часто просматриваемые рецепты

Крем из сухого молока
Просмотрено 40433 раза
Крем из сухого молока
Пирог с повидлом
Просмотрено 33111 раз
Пирог с повидлом
Запеканка из манки
Просмотрено 30770 раз
Запеканка из манки
Сметанник
Просмотрено 29076 раз
Сметанник
Пирожки из дрожжевого теста
Просмотрено 26661 раз
Пирожки из дрожжевого теста
Конфеты из сухого молока
Просмотрено 24043 раза
Конфеты из сухого молока
Суфле из сметаны
Просмотрено 17039 раз
Суфле из сметаны
Пирожки с повидлом
Просмотрено 16276 раз
Пирожки с повидлом
Калач
Просмотрено 15904 раза
Калач
Запеканка из творога и яблок
Просмотрено 15833 раза
Запеканка из творога и яблок
Тушенка из утки
Просмотрено 14223 раза
Тушенка из утки
Армянский спас - суп из кефира
Просмотрено 13550 раз
Армянский спас - суп из кефира
Сырники с крахмалом
Просмотрено 12697 раз
Сырники с крахмалом
Запеканка из творога с медом
Просмотрено 12514 раз
Запеканка из творога с медом
Гусь, запеченный в тесте
Просмотрено 12362 раза
Гусь, запеченный в тесте
Творожно-яблочная запеканка с кешью
Просмотрено 12208 раз
Творожно-яблочная запеканка с кешью
Желе молочное
Просмотрено 12109 раз
Желе молочное
Крем кофейный из сухих сливок
Просмотрено 11529 раз
Крем кофейный из сухих сливок
Жареный творог
Просмотрено 10691 раз
Жареный творог
Молочная подлива
Просмотрено 10400 раз
Молочная подлива
 Закуска Ласточкино гнездо
Просмотрено 10350 раз
Закуска Ласточкино гнездо
Бабка с творогом и яблоками
Просмотрено 10321 раз
Бабка с творогом и яблоками
Шашлык из кролика
Просмотрено 10316 раз
Шашлык из кролика
Салат Гнездо куропатки
Просмотрено 10091 раз
Салат Гнездо куропатки
Волнушки соленые
Просмотрено 10015 раз
Волнушки соленые
Моховики маринованные
Просмотрено 10015 раз
Моховики маринованные
Ватрушки с творогом из пресного теста
Просмотрено 9969 раз
Ватрушки с творогом из пресного теста
Биточки из пшенной каши
Просмотрено 9929 раз
Биточки из пшенной каши
Пирожки с творогом
Просмотрено 9848 раз
Пирожки с творогом
Шашлык из скумбрии
Просмотрено 9550 раз
Шашлык из скумбрии
Глухарь тушеный
Просмотрено 9388 раз
Глухарь тушеный
Картофель, запеченный в сметанном соусе
Просмотрено 9230 раз
Картофель, запеченный в сметанном соусе
Логин:
Пароль:

забыли пароль?
 Случайный рецепт
Утка с абрикосами

Утка с абрикосами

Мясо промыть водой, промокнуть салфеткой, посыпать специями. Обжаривать в течение 15 минут шкуркой вниз. Лук очистить и нарезать кружочками. Абрикосы помыть, разрезать пополам, удалить косточки. Сок, полученный при жарке, слить из сковороды, филе перевернуть и жарить еще 10 минут, добавив сливочное масло, лук-шалот, кориандр, зеленый перец.
Продолжать жарить все вместе. Влить вино, положить абрикосы и тушить еще 5 минут.
Слитый из сковороды сок заварить крахмалом, посолить, поперчить.
Утиные грудки нарезать небольшими ломтиками и вместе с половинками фруктов и соусом разложить по тарелкам.
На гарнир хорошо подать отварной рис.

На 4 порции: 2 куска утиной грудки (по 250 г), 4 луковицы-шалот, 500 г абрикосов, 20 г сливочного масла, 1/2 ложки зерея кориандра, 1/2 ч. ложки маринованного зеленого перца горошком, 20 мл сухого яблочного вина, 2 ч. ложки крахмала, белый перец, соль.

 Новые рецепты



Больше...
 Новые статьи
26.09.2010
БОБЫ
Подробнее

26.09.2010
БИТТЕР
Подробнее

25.09.2010
БЕЛЫЙ ГРИБ
Подробнее

Все статьи
Rambler's Top100


[ Главная | Регистрация | Прислать рецепт | Статьи | Форум ]


Материалы на сайте предоставлены исключительно для ознакомления. Авторские права принадлежат их владельцам.
На сайте работает система исправления ошибок в тексте. Обнаружив ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Рецептов на сайте 1126 шт. Последний добавлен 17.03.2015. Время генерации 0.008 сек.
Copyright © diamond - 2019