Сырники с крахмалом - Фоторецепты.RU - Сборник рецептов с фото блюд
ПОИСК РЕЦЕПТА
    
искать в найденном

   Сборник рецептов - вкусно, полезно, рационально!

Кто охочий до еды - пусть пожалует сюды...
Главная О сайте Регистрация Обратная связь Прислать рецепт Статьи Гостевая Форум
 Каталог рецептов
  Блюда из молока и молочных продуктов
      Блюда из молока
      Кисломолочные блюда
      Блюда из сметаны
      Блюда из творога
      Блюда из масла
      Блюда из сыра
      Блюда из сгущенного молока
      Блюда из сухого молока
      Блюда из сыворотки
  Блюда из яблок
  Готовим на природе
  Заготовки впрок
  Крымские блюда
  Пикантная кулинария
  Рецепты на Пасху
  Украинские народные блюда
  Частная коллекция рецептов
 Совет хозяйке

Стерлядь, осетрина, севрюга, белуга имеют приятный аромат и вкус, поэтому пряности к ним добавляются в умеренном количестве.
Главная Блюда из молока и молочных продуктов Блюда из творога
Увеличить шрифтУменьшить шрифтСбросить размер шрифта
Печать Печать

Сырники с крахмалом

 
 

Посмотреть большую фотографию рецепта увеличить...

(голосов: 106)

Обсудить этот рецепт
(0 мнений)

Оцените рецепт!
Супер!
Вкусно
Так себе
Не вкусно
Бее...


Состав: 400 г жирного творога, 80 г сливочного масла, 4 яйца, 1 ст. ложка картофельной муки, 1,5 стакана сметаны, 50 г пшеничной муки для присыпки.

Свежий хорошо отжатый творог протирают сквозь сито или пропускают через мясорубку.
Сливочное масло (30 г) растирают с желтками, смешивают с творогом до однородного состояния. Отдельно взбивают белки, кладут их на творожную массу, посыпают картофельным крахмалом и осторожно перемешивают.
Делают небольшие довольно толстые котлетки, обваливают их в муке и поджаривают с двух сторон до золотистого цвета в сливочном масле (около 50 г). Подают на стол со сметаной.

Приятного аппетита!

Рекомендуем посмотреть рецепты:

Сырники
Жареный творог
Оладьи из вермишели с творогом


Часто просматриваемые рецепты

Крем из сухого молока
Просмотрено 48544 раза
Крем из сухого молока
Пирог с повидлом
Просмотрено 35855 раз
Пирог с повидлом
Запеканка из манки
Просмотрено 33129 раз
Запеканка из манки
Сметанник
Просмотрено 31019 раз
Сметанник
Логин:
Пароль:

забыли пароль?
 Случайный рецепт
Борщ черниговский

Борщ черниговский

Мясо отварить и нарезать небольшими кусочками. Бульон процедить.
Фасоль замочить на 6 — 8 часов и отварить. Свеклу очистить, нарезать соломкой и стушить. Лук спассеровать на сливочном масле.
В бульон положить нарезанный картофель, нашинкованную капусту и варить 20 минут. Затем добавить тушеную свеклу, вареную фасоль, пассерованный лук, нарезанные кубиками кабачки, протертые помидоры, соль, перец, лавровый лист и варить до готовности.
В тарелку с борщом положить сметану и посыпать зеленью укропа и петрушки.

Мясо — 500 г., свекла — 250 г., фасоль — 150 г., лук — 100 г., картофель — 500 г., капуста — 500 г., кабачки — 300 г., помидоры — 200 г., сливочное масло 50 г., соль, перец, лавровый лист — по вкусу.

 Новые рецепты



Больше...
 Новые статьи
26.09.2010
БОБЫ
Подробнее

26.09.2010
БИТТЕР
Подробнее

25.09.2010
БЕЛЫЙ ГРИБ
Подробнее

Все статьи
Rambler's Top100


[ Главная | Регистрация | Прислать рецепт | Статьи | Форум ]


Материалы на сайте предоставлены исключительно для ознакомления. Авторские права принадлежат их владельцам.
На сайте работает система исправления ошибок в тексте. Обнаружив ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Рецептов на сайте 1126 шт. Последний добавлен 17.03.2015. Время генерации 0.024 сек.
Copyright © diamond - 2024