Каталог рецептов
Главная
Блюда из молока и молочных продуктов
Кисломолочные блюда
Сортировать по рецепты по рейтингу (возр | убыв )
1 2 след >>
подробнее...
Состав: 3 стакана кефира, 1 ст. ложка пшеничной муки, I яйцо, 3 ст. ложки вареного риса, 3 стакана воды, 2 ст. ложки топленого масла, 0,5 луковицы, 20 г зелени мяты или кинзы, соль по вкусу.
подробнее...
Состав: 800 г баклажанов, 1 луковица, 4 ст. ложки растительного масла, 2,5 стакана воды, 2 стакана кефира, соль, перец, чеснок и зелень петрушки по вкусу.
подробнее...
Состав: 3 стакана простокваши, 0,5 стакана сахарного песку, 1 чайная ложка молотой корицы, 1 ст. ложка порошка желатина.
подробнее...
Состав: 750 г кабачков, 2 ст. ложки пшеничной муки, 0,5 стакана топленого масла, 5 яиц, 3 стакана кефира, чеснок, зелень петрушки и соль по вкусу.
подробнее...
Состав: 6 стаканов простокваши, 2 яйца, 0,5 стакана сахарного песку, ванилин по вкусу.
подробнее...
Состав: 2 стакана ягод (земляники, малины), 4 стакана простокваши, 1 стакан сметаны, 0,5 стакана сахарного песку.
подробнее...
Состав: 2,5 стакана кефира, 2,5 стакана воды, 300 г свежих огурцов, 250 г петрушки, зелени укропа, кинзы, зеленого лука, 100 г пищевого льда, соль по вкусу.
подробнее...
Состав: 1 стакан простокваши, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка сахарного песку, 0,5 ст. ложки питьевой соды, приблизительно 3 стакана пшеничной муки, ванилин и соль по вкусу.
1 2 след >>
Случайный рецепт
Лимонный кулич
Дрожжи развести в небольшом количестве молока, добавить 2 чайные ложки сахара. В оставшееся молоко постепенно всыпать всю муку, добавить вспенившиеся дрожжи, тщательно перемешать и поставить в тёплое место для брожения. Когда тесто поднимется, добавить 5 взбитых с сахаром желтков, растопленное сливочное масло, тёртую лимонную цедру, измельчённый миндаль, изюм, соль. Последними ввести взбитые в пену белки. Тщательно вымесить тесто. Выложить в форму, дать подойти, смазать верх кулича желтком посыпать миндалём. Выпекать до готовности. Мука – 1 кг., молоко – 0,5 г., яйцо – 5 шт., сливочное масло – 300 г., миндаль – 100 г., изюм – 150 г., цедра – 1.5 лимона., дрожжи - 50 г., сахар - 1 стак., соль - по вкусу.