Грузди соленые - Фоторецепты.RU - Сборник рецептов с фото блюд
ПОИСК РЕЦЕПТА
    
искать в найденном

   Сборник рецептов - вкусно, полезно, рационально!

Кто охочий до еды - пусть пожалует сюды...
Главная О сайте Регистрация Обратная связь Прислать рецепт Статьи Гостевая Форум
 Каталог рецептов
  Блюда из молока и молочных продуктов
  Блюда из яблок
  Готовим на природе
  Заготовки впрок
      Варенья
      Грибы
      Закатки
      Соленья
  Крымские блюда
  Пикантная кулинария
  Рецепты на Пасху
  Украинские народные блюда
  Частная коллекция рецептов
 Совет хозяйке

Молоко не подгорит, если посуду предварительно сполоснуть водой.
Грибы Главная Заготовки впрок Грибы
Увеличить шрифтУменьшить шрифтСбросить размер шрифта
Печать Печать

Грузди соленые

 
 

Посмотреть большую фотографию рецепта увеличить...

(голосов: 22)

Обсудить этот рецепт
(0 мнений)

Оцените рецепт!
Супер!
Вкусно
Так себе
Не вкусно
Бее...


1. Грузди вымыть, вымочить в течение двух дней в холодной воде, каждый день меняя воду, потом сложить в деревянную посуду несмоленого дерева, пересыпая солью (на ведро грибов берется 1,5 стакана соли) и рубленым белым луком.
Подаются к жаркому. Перед употреблением вымочить.
2. Отобрать мелкие грузди, но не вымачивать их, а только перемыть и дать обсохнуть на решете; затем уложить в большие банки, пересыпая укропом, а каждые два ряда слегка посыпать солью; гнет не класть, а засыпать сверху солью и прикрыть капустным листом.
Перед употреблением вымочить.

Приятного аппетита!

Рекомендуем посмотреть рецепты:

Сыроежки соленые
Подберезовики соленые
Волнушки соленые


Часто просматриваемые рецепты

Крем из сухого молока
Просмотрено 42471 раз
Крем из сухого молока
Пирог с повидлом
Просмотрено 33353 раза
Пирог с повидлом
Запеканка из манки
Просмотрено 31042 раза
Запеканка из манки
Сметанник
Просмотрено 29342 раза
Сметанник
Логин:
Пароль:

забыли пароль?
 Случайный рецепт
Суфле медовое

Суфле медовое

Сметану проварить в кастрюле на плите при помешивании до тех пор, пока на поверхности ее не образуется слой масла, добавляя в это время сахар или мед.
Затем ввести в сметану муку, хорошо размешать и еще раз проварить в течение 10 мин.

3 стакана сметаны, 3 ст. ложки сахарного песка или меда, 1,5 столовые ложки пшеничной муки.

 Новые рецепты



Больше...
 Новые статьи
26.09.2010
БОБЫ
Подробнее

26.09.2010
БИТТЕР
Подробнее

25.09.2010
БЕЛЫЙ ГРИБ
Подробнее

Все статьи
Rambler's Top100


[ Главная | Регистрация | Прислать рецепт | Статьи | Форум ]


Материалы на сайте предоставлены исключительно для ознакомления. Авторские права принадлежат их владельцам.
На сайте работает система исправления ошибок в тексте. Обнаружив ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Рецептов на сайте 1126 шт. Последний добавлен 17.03.2015. Время генерации 0.01 сек.
Copyright © diamond - 2020