Ну, типа, порассуждаем, други мои, на кулинарные темы...
21.03.2010
Ну, типа, порассуждаем, други мои, на кулинарные темы.
Кулинарные темы бывают разные. Вкусные и не очень.
Лучше, конечно, рассуждать на вкусные кулинарные темы.
А рассуждать на невкусные кулинарные темы лучше избегать.
Для недопущения всяческих неприятных последствий.
Поэтому мы приветствуем и всячески поддерживаем только все вкусное! И очень вкусное.
Если вы, голодающие мои, будете почаще заглядывать на наш сайт, мы можем гарантированно обещать вам здоровое и обильное выделение желудочного сока.
Что само по себе подвигает нас с вами к выдающимся свершениям.
А это уже, сами понимаете, очень и очень!
Способствует яркой и незабываемой нашей с вами жизнедеятельности!
Ура, товарищи! Да здравствуют кулинарные темы!!!
Анонс. Готовится к опубликованию интервью-диспут кандидата кулинарных наук Н.Е. Лукорезкина и профессора Д.А. Неубегайкаша на тему: когда солить вареный картофель - до еды или после?
Рыбу очистить, не отрезая голов. Овощи очистить и нарезать. В казанок сложить слоями: лук, морковь, рыбу, снова лук, морковь, рыбу и т.д. Верхний слой должен быть овощным. Каждый слой немного посолить и поперчить. Верхний слой прикрыть шелухой лука. Влить 1 стакан воды и растительное масло, положить лавровый лист, довести до кипения, а затем готовить на слабом огне. Тушить в течение 3-4 часов до полного выкипания воды. «Шпроты» выложить на тарелку. Овощи выложить поверх рыбы. Охладить. Готовые «шпроты» должны быть золотисто-коричневого цвета, кости - совсем мягкими.
1 кг рыбной мелочи, 2-3 моркови, 5-6 луковиц, 5 ст. ложек растительного масла, 3 лавровых листа, соль, перец горошком.
Каталог рецептов
