 |
Каталог рецептов
|
|
 |
|
|
: обсуждение
[ подробнее... ]
нет сообщений на этот рецепт
Новое сообщение:
|
|
 |
|
 |
Случайный рецепт
|
|
Душенина с грибами
Баранину нарезать, посолить, поперчить и поджарить на свином жире. Грибы отварить, мелко нарезать, лук поджарить на подсолнечном масле. Смешать с бараниной, добавить лавровый лист, грибной отвар и тушить до готовности. Готовую душенину посыпать зеленью петрушки и мелко нарезанным чесноком.
Баранина — 1 кг., свиной жир — 100 г., грибы — 100 г., лук — 200 г., подсолнечное масло — 100 г., грибной отвар — 300 г., зелень петрушки — 100 г., чеснок — 50 г., лавровый лист, соль, перец — по вкусу.
|
|
 |
|
|
|
|
 |