Сборник рецептов - вкусно, полезно, рационально!

Главная Готовим на природе Поиск рецепта в этой категории Название: В этом разделе собраны рецепты блюд из дичи и птицы.  Некоторые из них можно использовать  непосредственно на природе, применяя открытый огонь костра. Есть и такие, осуществление которых потребует домашних условий. Что-то из приготовленного на кухне можно использовать, как домашнюю заготовку для пикника. Допускается замена дичи в рецептах домашней птицей. Блюда из дичи и птицы (89) Блюда из рыбы (65) Шашлык (65) Маринады и соусы (36)

Сортировать по рецепты по рейтингу (возр | убыв) << пред   1   ...  25   26   27   28   29   30   31   32   след >> Шашлык по-болгарски  (голосов: 2) подробнее... Мякоть баранины 1кг, лук репчатый 2 головки, перец черный молотый, соль. Для чесночного соуса: чеснок 10 зубчиков, миндаль 60 г, крошки пшеничного хлеба 4 ст. ложки, масло растительное 1 стакан, лимон 1шт., соль. Шашлык по-индонезийски  (голосов: 1) подробнее... 1 кг говядины или баранины. Для маринада: 60 мл подсолнечного масла, 1 луковица, 1 долька чеснока, 1/4 ч. ложки молотого черного перца, 1 ст. ложка арахисового бутербродного масла, 1 ч. ложка куркумы, 1 ч. ложка сахара, 3 ст. ложки темного соевого соуса, 1 ст. ложка лимонного сока. Шашлык по-кавказски  (голосов: 2) подробнее... 240 г баранины, 25 г зеленого или репчатого лука, специи, 0,5 лимона или соус ткемали. Шашлык по-кавказски-2  (голосов: 2) подробнее... 1 кг молодой баранины (корейки), 3 – 5 луковиц, соль, черный и красный молотый перец, сок лимона, чеснок. Шашлык по-карски  (голосов: 60) подробнее... 240 г баранины, 10 г лука для маринования, 1 баранья почка, 5 г сливочного масла, 1 помидор (30 г), зеленого или репчатого лука для гарнира, 0,5 лимона, 30 г соуса ткемали.   Шашлык по-карски-2  (голосов: 10) подробнее... 240 г баранины, 50 г курдючного сала, 50 г репчатого лука, 10 г водки или коньяка, 3 г винного уксуса, соль, красный молотый перец, зелень. Шашлык по-китайски  (голосов: 2) подробнее... Мякоть баранины 500 г, яйца 2 шт., мука пшеничная 4 ст. ложки, помидоры 2 шт., лук зеленый 4 пера, семена кунжута 4 ч. ложки, перец черный горошком 1 ч. ложка, перец черный молотый, соль морская 1ч. ложка. Шашлык по-севански  (голосов: 5) подробнее... Баранина нежирная 800 г, шпик 100 г, лук репчатый 4 головки, чеснок 2 зубчика, кефир 2 стакана. << пред   1   ...  25   26   27   28   29   30   31   32   след >>