Соус охотничий - Фоторецепты.RU - Сборник рецептов с фото блюд
ПОИСК РЕЦЕПТА
    
искать в найденном

   Сборник рецептов - вкусно, полезно, рационально!

Кто охочий до еды - пусть пожалует сюды...
Главная О сайте Регистрация Обратная связь Прислать рецепт Статьи Гостевая Форум
 Каталог рецептов
  Блюда из молока и молочных продуктов
  Блюда из яблок
  Готовим на природе
      Блюда из дичи и птицы
      Блюда из рыбы
      Шашлык
      Маринады и соусы
  Заготовки впрок
  Крымские блюда
  Пикантная кулинария
  Рецепты на Пасху
  Украинские народные блюда
  Частная коллекция рецептов
 Совет хозяйке

Чтобы пена не осела на стенках чайника, а вошла в настой, чай надо помешать ложечкой.
Главная Готовим на природе Маринады и соусы
Увеличить шрифтУменьшить шрифтСбросить размер шрифта
Печать Печать

Соус охотничий

 
 

Посмотреть большую фотографию рецепта увеличить...

(голосов: 36)

Обсудить этот рецепт
(0 мнений)

Оцените рецепт!
Супер!
Вкусно
Так себе
Не вкусно
Бее...


Мелко нарезанный лук слегка спассеровать с маслом. Грибы жарить вместе с луком 3-5 минут.
Затем поджаренные лук, грибы и перец положить в красный основной соус и варить 10-15 минут.
В конце варки в соус добавить горячее вино, нарезанную зелень петрушки и заправить маргарином.
Соус можно готовить и без вина.

750 г красного основного соуса, 3 головки лука, 150 г свежих грибов (белых или шампиньонов), 400 г топленого масла, 1/2 стакана белого вина, 10 г зелени петрушки, 1 ст. ложка маргарина, перец и соль по вкусу.

Приятного аппетита!

Рекомендуем посмотреть рецепты:

Маринад простой
Маринад для шпигованной дичи
Соус красный основной


Часто просматриваемые рецепты

Крем из сухого молока
Просмотрено 44140 раз
Крем из сухого молока
Пирог с повидлом
Просмотрено 33693 раза
Пирог с повидлом
Запеканка из манки
Просмотрено 31419 раз
Запеканка из манки
Сметанник
Просмотрено 29653 раза
Сметанник
Логин:
Пароль:

забыли пароль?
 Случайный рецепт
Холодец (окрошка)

Холодец (окрошка)

Перья зеленого лука мелко нарезать, посолить, добавить листья салата и залить квасом или сывороткой.
Все хорошо перемешать и заправить сметаной (если добавляли сыворотку) или подсолнечным маслом (если добавляли квас).

Зеленый лук — 200 г., листья салата — 100 г., квас или сыворотка — 200 г., сметана — 100 г., подсолнечное масло — 100 г., соль — по вкусу.

 Новые рецепты



Больше...
 Новые статьи
26.09.2010
БОБЫ
Подробнее

26.09.2010
БИТТЕР
Подробнее

25.09.2010
БЕЛЫЙ ГРИБ
Подробнее

Все статьи
Rambler's Top100


[ Главная | Регистрация | Прислать рецепт | Статьи | Форум ]


Материалы на сайте предоставлены исключительно для ознакомления. Авторские права принадлежат их владельцам.
На сайте работает система исправления ошибок в тексте. Обнаружив ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Рецептов на сайте 1126 шт. Последний добавлен 17.03.2015. Время генерации 0.006 сек.
Copyright © diamond - 2021