 |
Каталог рецептов
|
|
 |
|
|
|
|
Обсудить этот рецепт
(0 мнений)
|
|
Дрожжи развести в небольшом количестве молока, добавить 2 чайные ложки сахара. В оставшееся молоко постепенно всыпать всю муку, добавить вспенившиеся дрожжи, тщательно перемешать и поставить в тёплое место для брожения. Когда тесто поднимется, добавить 5 взбитых с сахаром желтков, растопленное сливочное масло, тёртую лимонную цедру, измельчённый миндаль, изюм, соль. Последними ввести взбитые в пену белки. Тщательно вымесить тесто. Выложить в форму, дать подойти, смазать верх кулича желтком посыпать миндалём. Выпекать до готовности.
Мука – 1 кг., молоко – 0,5 г., яйцо – 5 шт., сливочное масло – 300 г., миндаль – 100 г., изюм – 150 г., цедра – 1.5 лимона., дрожжи - 50 г., сахар - 1 стак., соль - по вкусу.
Приятного аппетита!
|
|
Рекомендуем посмотреть рецепты:
|
|
Просмотрено 48944 раза
|
Крем из сухого молока |
|
Просмотрено 36206 раз
|
Пирог с повидлом |
|
Просмотрено 33456 раз
|
Запеканка из манки |
|
Просмотрено 31306 раз
|
Сметанник |
|
|
|
 |
|
 |
Случайный рецепт
|
|
Треска по-британски
Рыбу отварить в подсоленной воде, добавив уксус, вынуть, обсушить, уложить на тарелку и украсить отварным картофелем, зеленью петрушки, ломтиками лимона. Сверху полить растопленным сливочным маслом. Блюдо едят в горячем виде.
400 г трески, 2 ч. ложки уксуса, 4 отварные картофелины, 1 лимон, 2 ст. ложки сливочного масла, зелень петрушки, соль.
|
|
 |
|
|
|
|
 |