Шашлык степной - Фоторецепты.RU - Сборник рецептов с фото блюд
ПОИСК РЕЦЕПТА
    
искать в найденном

   Сборник рецептов - вкусно, полезно, рационально!

Кто охочий до еды - пусть пожалует сюды...
Главная О сайте Регистрация Обратная связь Прислать рецепт Статьи Гостевая Форум
 Каталог рецептов
  Блюда из молока и молочных продуктов
  Блюда из яблок
  Готовим на природе
      Блюда из дичи и птицы
      Блюда из рыбы
      Шашлык
      Маринады и соусы
  Заготовки впрок
  Крымские блюда
  Пикантная кулинария
  Рецепты на Пасху
  Украинские народные блюда
  Частная коллекция рецептов
 Совет хозяйке

Любые продукты нужно жарить или варить сначала на сильном, потом на слабом огне.
Шашлык Главная Готовим на природе Шашлык
Увеличить шрифтУменьшить шрифтСбросить размер шрифта
Печать Печать

Шашлык степной

 
 

Посмотреть большую фотографию рецепта увеличить...

(голосов: 9)

Обсудить этот рецепт
(0 мнений)

Оцените рецепт!
Супер!
Вкусно
Так себе
Не вкусно
Бее...


На 4 порции.
Для фарша лук, чеснок, зелень мелко нарежьте, посолите и поперчите.
Баранину нарежьте полосками длиной 10-15 см.
На мясные полоски уложите приготовленный фарш.
Сверните рулетики и нанижите их на шпажки.
Жарьте над раскаленными углями, периодически поворачивая.
Подавайте шашлык со свежими овощами и зеленью.

Мякоть баранины 800 г, лук репчатый 2-3 головки, чеснок 1/2 головки, зелень укропа, петрушки, кинза 150 г, перец черный молотый, соль.

Приятного аппетита!

Рекомендуем посмотреть рецепты:

Шашлык походный
Бараньи рёбрышки
Шашлык-гриль


Часто просматриваемые рецепты

Крем из сухого молока
Просмотрено 38463 раза
Крем из сухого молока
Пирог с повидлом
Просмотрено 32789 раз
Пирог с повидлом
Запеканка из манки
Просмотрено 30386 раз
Запеканка из манки
Сметанник
Просмотрено 28888 раз
Сметанник
Логин:
Пароль:

забыли пароль?
 Случайный рецепт
Шашлык из говядины

Шашлык из говядины

Говяжье филе или мясо первого сорта нарезать кусками по 30 г., добавить рубленый лук, соль, черный перец, фруктовый уксус, лавровый лист, душистый перец, перемешать и мариновать в эмалированной посуде 2 – 3 дня.
Затем подготовленное мясо нанизать на шампур, чередуя с кольцами репчатого лука, и жарить над древесными углями до готовности. 
Во время жарки время от времени смазывать мясо топленым маслом.

310 г филе говядины, 40 г репчатого лука, 5 г топленого масла, специи, 10 г фруктового уксуса.

 Новые рецепты



Больше...
 Новые статьи
26.09.2010
БОБЫ
Подробнее

26.09.2010
БИТТЕР
Подробнее

25.09.2010
БЕЛЫЙ ГРИБ
Подробнее

Все статьи
Rambler's Top100


[ Главная | Регистрация | Прислать рецепт | Статьи | Форум ]


Материалы на сайте предоставлены исключительно для ознакомления. Авторские права принадлежат их владельцам.
На сайте работает система исправления ошибок в тексте. Обнаружив ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Рецептов на сайте 1126 шт. Последний добавлен 17.03.2015. Время генерации 0.006 сек.
Copyright © diamond - 2019