Сборник рецептов - вкусно, полезно, рационально!

Главная Готовим на природе Поиск рецепта в этой категории Название: В этом разделе собраны рецепты блюд из дичи и птицы.  Некоторые из них можно использовать  непосредственно на природе, применяя открытый огонь костра. Есть и такие, осуществление которых потребует домашних условий. Что-то из приготовленного на кухне можно использовать, как домашнюю заготовку для пикника. Допускается замена дичи в рецептах домашней птицей. Блюда из дичи и птицы (89) Блюда из рыбы (65) Шашлык (65) Маринады и соусы (36)

Сортировать по рецепты по рейтингу (возр | убыв) << пред   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11    ...   32   след >> Рыбный суп на мясном бульоне  (голосов: 7) подробнее... 600 рыбного филе, по 1 крупному стручку красного, желтого и зеленого сладкого перца, 500 мл белого вина, 2 луковицы, 4 cm, ложки растительного масла, 1 л мясного бульона, черный перец горошком (20 шт.), 2-3 лаврового листа. Рыбная солянка  (голосов: 7) подробнее... 1 кг рыбы, 2 соленых огурчика, 2 луковицы, 2 помидора, 2 ст. ложки сливочного масла, несколько ломтиков лимона, 20 г каперсов, несколько штук маслин, петрушка, укроп, перец, лавровый лист, соль. Рыба в молоке  (голосов: 2) подробнее... 1 рыба - около 700 г, 1 -2 луковицы, 8 ч. ложек сухого молока. Суп-харчо рыбный  (голосов: 8) подробнее... 600 г рыбы, 120 г риса, 50 г сливочного масла, 1-2 луковицы, 1 головка чеснока, 60 г томатного пюре, зелень сухая ( хмели-сунели ), свежая зелень кинзы, 60 г ткемали, перец стручковый, соль по вкусу. Рыбный суп с томатами  (голосов: 2) подробнее... 600-700 г филе скумбрии, 1 луковица, 3 помидора, 1ч. ложка соли, 6 ст. ложек подсолнечного масла, несколько горошин черного перца, петрушка. Овощной суп с рыбой  (голосов: 2) подробнее... 400 г судака, 9 картофелин, 1,5 л воды, 80 г перловой крупы, 1 морковь, 30 г корня петрушки, 1 луковица, 1 ст. ложка растительного масла, соль, специи по вкусу, зелень. Суп рыбацкий  (голосов: 3) подробнее... 500 г мелкой рыбы, 2 моркови, 2 луковицы, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, 3-4 ст. ложки растительного масла, лавровый лист, черный перец горошком, соль по вкусу. Рыбный суп с овощами  (голосов: 2) подробнее... 800 г рыбы с костями, пучок редиса с листьями, 1 луковица, 3 ст. ложки риса, соль, 2 л воды, сметана. << пред   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11    ...   32   след >>