 |
 Каталог рецептов
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
Обсудить этот рецепт
(0 мнений)
|
|
|
Печень помыть, очистить от пленки, нарезать небольшими кусочками. Свинину нарезать и поджарить, добавить мелко нарезанные морковь, лук, печенку и тушить до готовности.
Готовую массу дважды пропустить через мясорубку, добавить растопленное сливочное масло, поперчить, посолить, перемешать и выложить на тарелку.
Паштет украсить вареными яйцами, сладким перцем, зеленью петрушки.
Печень — 1 кг., свинина — 400 г., морковь — 100 г., лук — 100 г., сливочное масло — 150 г., соль, перец — по вкусу.
Приятного аппетита!
|
|
|
Рекомендуем посмотреть рецепты:
|
|
Просмотрено 43096 раз
|
| Крем из сухого молока |
|
Просмотрено 33515 раз
|
| Пирог с повидлом |
|
Просмотрено 31245 раз
|
| Запеканка из манки |
|
Просмотрено 29519 раз
|
| Сметанник |
|
|
|
 |
|
|
 |
|
Случайный рецепт
|
|
|
Соус сметанный с хреном
Состав: 100 г хрена, 1 яблоко, 1 стакан сметаны, сахар, уксус и соль по вкусу.
Натирают на мелкой терке хрен, добавляют к нему также натертое очищенное яблоко, смешивают со сметаной, заправляют по вкусу солью, сахаром и уксусом.
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
 |
