Сборник рецептов - вкусно, полезно, рационально!

Главная Готовим на природе Поиск рецепта в этой категории Название: В этом разделе собраны рецепты блюд из дичи и птицы.  Некоторые из них можно использовать  непосредственно на природе, применяя открытый огонь костра. Есть и такие, осуществление которых потребует домашних условий. Что-то из приготовленного на кухне можно использовать, как домашнюю заготовку для пикника. Допускается замена дичи в рецептах домашней птицей. Блюда из дичи и птицы (89) Блюда из рыбы (65) Шашлык (65) Маринады и соусы (36)

Сортировать по рецепты по рейтингу (возр | убыв) << пред   1   ...  19   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29    ...   32   след >> Уха из судака  (голосов: 13) подробнее... 400 г филе судака, 5-6 картофелин, 20 г корня петрушки, 1-2 помидора, 1 луковица, 1,5 л бульона, 2 cm, ложки сливочного масла, лавровый лист, черный перец горошком, зелень, соль по вкусу. Уха обыкновенная  (голосов: 8) подробнее... рыба, 5-6 картофелин, 4 луковицы, соль, 8-10 лавровых листьев, молотый черный перец, укроп. Уха по-венгерски  (голосов: 3) подробнее... 400 г рыбы, 2 луковицы, 100 г томатной пасты или лечо, черный молотый перец, зелень, соль по вкусу. Уха походная  (голосов: 5) подробнее... 1 кг рыбы, 1 луковица, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, 1 лук-порей, 2,5 л воды, соль, лавровый лист. Уха с желтками  (голосов: 2) подробнее... 200 г рыбы (мелочь или рыбные отходы), 300 г судака, 1 луковица, 5 желтков сваренных вкрутую яиц, 1 чайная ложка уксуса, 2 ст. ложки нарезанной зелени сельдерея, хлеб белый, перец молотый черный, перец душистый, лавровый лист, соль. Уха с молоками  (голосов: 3) подробнее... 0,5—1кг рыбы, 1 луковица, соль. Уха сибирская  (голосов: 8) подробнее... рыба, 1-2 луковицы, соль, перец горошком, лавровый лист, рубленая черемша. Уха тройная  (голосов: 2) подробнее... 1,5 кг мелкой и крупной рыбы, 300 г картофеля (по желанию, но в русскую уху обычно не закладывается), 2 луковицы; соль, специи — по вкусу. << пред   1   ...  19   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29    ...   32   след >>