Капуста с яблоками - Фоторецепты.RU - Сборник рецептов с фото блюд
ПОИСК РЕЦЕПТА
    
искать в найденном

   Сборник рецептов - вкусно, полезно, рационально!

Кто охочий до еды - пусть пожалует сюды...
Главная О сайте Регистрация Обратная связь Прислать рецепт Статьи Гостевая Форум
 Каталог рецептов
  Блюда из молока и молочных продуктов
      Блюда из молока
      Кисломолочные блюда
      Блюда из сметаны
      Блюда из творога
      Блюда из масла
      Блюда из сыра
      Блюда из сгущенного молока
      Блюда из сухого молока
      Блюда из сыворотки
  Блюда из яблок
  Готовим на природе
  Заготовки впрок
  Крымские блюда
  Пикантная кулинария
  Рецепты на Пасху
  Украинские народные блюда
  Частная коллекция рецептов
 Совет хозяйке

Морковь и лук подрумянятся, если при поджаривании добавить в масло немного сахарного песку.
Главная Блюда из молока и молочных продуктов Блюда из сметаны
Увеличить шрифтУменьшить шрифтСбросить размер шрифта
Печать Печать

Капуста с яблоками

 
 

Посмотреть большую фотографию рецепта увеличить...

(голосов: 21)

Обсудить этот рецепт
(0 мнений)

Оцените рецепт!
Супер!
Вкусно
Так себе
Не вкусно
Бее...


Состав: 800 г белокочанной капусты, 150 г яблок, 1 ст. ложка пшеничной муки, 0,5 стакана сметаны, 2 стакана воды, уксус, соль, сахар, рубленая петрушка и укроп.


Капусту шинкуют как можно мельче, заливают небольшим количеством воды, закрывают крышкой, дают прокипеть, ненадолго открывают крышку (для удаления летучих веществ, выделяемых из капусты).
Добавляют нашинкованные яблоки и доваривают при закрытой крышке.
Отвар сливают, мягкую капусту заправляют по вкусу солью, сахаром, добавляют пшеничную муку, разведенную в холодном отваре капусты (0,5 стакана), еще раз дают прокипеть, если нужно, добавляют уксус, после чего заправляют сметаной. Перед подачей на стол посыпают рубленой зеленью петрушки и укропом.
Подают к мясу или как отдельное блюдо.

Приятного аппетита!

Рекомендуем посмотреть рецепты:

Картофель в сметане
Лук-порей со сметаной
Свекла с яблоками и сметаной


Часто просматриваемые рецепты

Крем из сухого молока
Просмотрено 44112 раз
Крем из сухого молока
Пирог с повидлом
Просмотрено 33689 раз
Пирог с повидлом
Запеканка из манки
Просмотрено 31413 раз
Запеканка из манки
Сметанник
Просмотрено 29650 раз
Сметанник
Логин:
Пароль:

забыли пароль?
 Случайный рецепт
Гречневая каша воздушная

Гречневая каша воздушная

Гречневую крупу перетереть с 2 сырыми яйцами, разложить на противне и высушить в духовке.
Сварить на подсоленном молоке рассыпчатую кашу, добавить масло и, когда она остынет, протереть ее сквозь сито на блюдо.
Приготовление заправки: сливки вскипятить с сахаром. Взбить желтки, размешать их с остывшими сливками, поставить на огонь и нагревать (помешивая) до загустения.
Кашу разложить по тарелкам и перед подачей полить заправкой.

2 стакана гречневой крупы, 2 яйца, 4 стакана молока, 30-40 г сливочного масла.
Для заправки: 2 стакана сливок, 3 ст. ложки сахара, 5 сырых желтков, соль.

 Новые рецепты



Больше...
 Новые статьи
26.09.2010
БОБЫ
Подробнее

26.09.2010
БИТТЕР
Подробнее

25.09.2010
БЕЛЫЙ ГРИБ
Подробнее

Все статьи
Rambler's Top100


[ Главная | Регистрация | Прислать рецепт | Статьи | Форум ]


Материалы на сайте предоставлены исключительно для ознакомления. Авторские права принадлежат их владельцам.
На сайте работает система исправления ошибок в тексте. Обнаружив ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Рецептов на сайте 1126 шт. Последний добавлен 17.03.2015. Время генерации 0.006 сек.
Copyright © diamond - 2021