Бульон приобретает аромат и приятный золотистый оттенок, если морковь, петрушку, сельдерей, лук разрезать пополам, поджарить с одной стороны на сковороде, затем положить в кастрюлю.
Воду с молоком вскипятить, посолить, добавить мед, всыпать «Геркулес» и варить на слабом огне, помешивая, пока каша не загустеет. В конце варки кашу можно 10— 15 мин потомить в духовке. Подавая к столу, полить растопленным маслом.
3/4 стакана «Геркулеса», 1 стакан молока, 1 стакан воды, 1 ст. ложка меда, сливочное масло, соль.
Сырки и яйца натереть на мелкой тёрке. Добавить майонез, чеснок, соль. Взять орехи. Накатать шарики, чтобы орехи оказались внутри. Крабовые палочки натереть на мелкой тёрке и обвалять полученные шарики. Поставить на холод на 2 часа. 2 плавленых сырка, 10 яиц, майонез, чеснок, соль по вкусу, орехи, 1 упаковка крабовых палочек.