В кипящее молоко вмешать манную крупу и проварить, добавить соль. Кашу охладить, ввести в нее взбитые яйца. В кипящем жире поджарить оладьи с обеих сторон. Подавать с компотом или сладким соусом (например, клубничным). Можно заправить оладьи сливочным маслом и взбитой с сахаром сметаной.
1,5 стакана молока, 125 г манной крупы, 2 яйца, соль.
Состав: 65 г плавленого сыра, 70—80 г паштета, 20—30 г сливочного масла, 2 чайные ложки нарубленного зеленого лука.
Сыр и паштет растирают (отдельно) с добавлением масла. Ломтики хлеба намазывают вдоль одной и другой массой так, чтобы между ними осталось свободное пространство, которое посыпают мелко нарубленным зеленым луком.
Каталог рецептов
