Состав: 10—16 г рисовой муки или 16—20 г гречневой муки, 10 мл сахарного сиропа, 100 мл молока, 100 мл воды.
Для приготовления жидкой каши в муку добавляют сахарный сироп, горячую воду и, помешивая, варят 5—8 мин. Затем добавляют доведенное до кипения молоко и кипятят в течение 2—3 мин. Так же можно приготовить и кашу из смеси муки различных круп с добавлением специально высушенных и тонко размолотых овощей и фруктов.
В кадку положить сладкие и кислые яблоки, налить воды, добавить сахар и измельченную рябину. Кадку поставить в холодное место на 2 месяца. Подавать на стол охлажденным.
Каталог рецептов
