Сборник рецептов - вкусно, полезно, рационально!

Главная Украинские народные блюда Сладкие блюда Фруктовые и ягодные Поиск рецепта в этой категории Название: Украинская кухня широко использует ягоды для приготовления разнообразных сладких блюд. Самое популярное из них — узвар, который готовят из сушеных и свежих фруктов (яблок, груш, слив, вишен, изюма). Кроме узвара, готовят кисели, киселицу, черешнянку, холодник, повидлянку. Фрукты и ягоды используют для приготовления сладких бабок, пенников или студней.

Сортировать по рецепты по рейтингу (возр | убыв) << пред   1   2   3   4    Кисель из вишен  (голосов: 5) подробнее... Вишни — 300 г., сахар — 200 г., крахмал — 60 г., вода — 1 л. Бабка из вишен  (голосов: 149) подробнее... Вишни — 500 г., сахар — 150 г., мука — 120 г., сметана — 120 г., яйца — 5 шт., корица — 3 г., сливочное масло — 15 г., молотые пшеничные сухари — 30 г. Черешнянка  (голосов: 3) подробнее... Черешни — 1 кг., сахар — 400 г., мука — 200 г., сметана — 250 г., вода — 2,5 л. Узвар из слив  (голосов: 9) подробнее... Сливы — 500 г., сахар — 200 г., вода — 2л. Пенники  (голосов: 2) подробнее... Малина или клубника — 500 г., сахар — 100 г., 4 белка, сахарная пудра — 30 г. << пред   1   2   3   4