Молочные - Фоторецепты.RU - Сборник рецептов с фото блюд
ПОИСК РЕЦЕПТА
    
искать в найденном

   Сборник рецептов - вкусно, полезно, рационально!

Кто охочий до еды - пусть пожалует сюды...
Главная О сайте Регистрация Обратная связь Прислать рецепт Статьи Гостевая Форум
 Каталог рецептов
  Блюда из молока и молочных продуктов
  Блюда из яблок
  Готовим на природе
  Заготовки впрок
  Крымские блюда
  Пикантная кулинария
  Рецепты на Пасху
  Украинские народные блюда
      Салаты и закуски
      Первые блюда
      Вторые блюда
      Изделия из теста
      Сладкие блюда
          Молочные
          Сиропы и подливы
          Фруктовые и ягодные
      Напитки
      Обрядовые блюда
  Частная коллекция рецептов
 Совет хозяйке

В цветную капусту нередко заползают мелкие насекомые. Если подержать ее перед варкой 5—10 минут в крепко посоленной воде, насекомые всплывут и их легко можно будет слить вместе с водой. Для этой же цели цветную капусту можно вымыть в холодной воде с добавлением уксуса — мелкие насекомые всплывут.
 Часто смотрят




Больше...

Главная Украинские народные блюда Сладкие блюда Молочные

Поиск рецепта в этой категории

Название:
В украинской народной кухне много сладких блюд из молочных продуктов. Из сметаны готовят пенники, а из молока и сливок — кисели, желе.

Сортировать по рецепты по рейтингу (возр | убыв)


Вершкивка
 (голосов: 26)
Вершкивка
подробнее...


Сливки — 800 г., желатин — 25 г., вино — 50 г., сахар — 300 г., ванилин — 0,5 г.

Желе молочное
 (голосов: 117)
Желе молочное
подробнее...


Молоко — 500 г., сахар — 300 г., желатин — 50 г., вода — 50 г., малина или земляника — 150 г.

Желе сливочное
 (голосов: 30)
Желе сливочное
подробнее...


Сливки — 1л., сахарная пудра — 100 г., ванилин — по вкусу, желатин — 25 г.

Кисель молочный
 (голосов: 6)
Кисель молочный
подробнее...


Молоко — 500 г., крахмал — 50 г., сахар — 100 г., ванилин — по вкусу.

Клубника со сливками
 (голосов: 2)
Клубника со сливками
подробнее...


Клубника — 500 г., сливки — 300 г., сахарная пудра — 100 г.

Пенник
 (голосов: 4)
Пенник
подробнее...


Сметана — 500 г., яйца — 5 шт., пшеничная мука — 50 г., сахар — 200 г., сахарная пудра — 100 г.

Снежки
 (голосов: 126)
Снежки
подробнее...


Молоко — 1л., яйца — 8 шт., сахарная пудра — 120 г., ванилин — 1г.


Логин:
Пароль:

забыли пароль?
 Случайный рецепт
Сухой засол рыжиков

Сухой засол рыжиков

Перед таким засолом грибы не только нельзя вымачивать, но даже мыть. Следует лишь хорошо обобрать с них сор, можно протереть влажной тряпочкой.
Тара (кадка или бочка) для засола заполняется на 3/4 кипяченой водой и накрывается плотной тканью, затем в нее кидают сильно раскаленные камни. Так проводится дезинфекция, гарантирующая, что грибы не будут плесневеть и не закиснут. Если грибов мало, то берут эмалированное ведро или кастрюлю.
Грибы укладывают слоем в 5—6 см шляпками вниз и пересыпают солью из расчета 30 г соли на 1 кг приготовленных грибов. Сверху кладут гнет. Когда грибы дадут сок, можно добавлять новые. Готовы они будут через 15 дней.
При засоле рыжиков не рекомендуется использовать пряности, т. к. от этого они темнеют.

 Новые рецепты



Больше...
 Новые статьи
26.09.2010
БОБЫ
Подробнее

26.09.2010
БИТТЕР
Подробнее

25.09.2010
БЕЛЫЙ ГРИБ
Подробнее

Все статьи
Rambler's Top100


[ Главная | Регистрация | Прислать рецепт | Статьи | Форум ]


Материалы на сайте предоставлены исключительно для ознакомления. Авторские права принадлежат их владельцам.
На сайте работает система исправления ошибок в тексте. Обнаружив ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Рецептов на сайте 1126 шт. Последний добавлен 17.03.2015. Время генерации 0.011 сек.
Copyright © diamond - 2019