Малину или клубнику перебрать, промыть, пересыпать сахаром и оставить на 2 — 3 часа до появления сока. Затем проварить на слабом огне 20 мин. и охладить.
Сухую траву душицы залить кипятком и настаивать 4 часа. Напиток процедить, добавить мед или сахар, хорошо перемешать и охладить. На стол подавать холодным.
Душица — 100 г., вода — 2,5 л., сахар — 500 г., мед — 150 г.
Каталог рецептов
