Домашняя колбаса - Фоторецепты.RU - Сборник рецептов с фото блюд
ПОИСК РЕЦЕПТА
    
искать в найденном

   Сборник рецептов - вкусно, полезно, рационально!

Кто охочий до еды - пусть пожалует сюды...
Главная О сайте Регистрация Обратная связь Прислать рецепт Статьи Гостевая Форум
 Каталог рецептов
  Блюда из молока и молочных продуктов
  Блюда из яблок
  Готовим на природе
  Заготовки впрок
  Крымские блюда
  Пикантная кулинария
  Рецепты на Пасху
  Украинские народные блюда
      Салаты и закуски
      Первые блюда
      Вторые блюда
      Изделия из теста
      Сладкие блюда
      Напитки
      Обрядовые блюда
          Летние праздники
          Новый год
          Пасха
          Рождество
          Творожное воскресенье
  Частная коллекция рецептов
 Совет хозяйке

Вымытое и смоченное лимонным соком мясо будет свежим даже в жаркие дни.
Новый год Главная Украинские народные блюда Обрядовые блюда Новый год
Увеличить шрифтУменьшить шрифтСбросить размер шрифта
Печать Печать

Домашняя колбаса

 
 

Посмотреть большую фотографию рецепта увеличить...

(голосов: 25)

Обсудить этот рецепт
(0 мнений)

Оцените рецепт!
Супер!
Вкусно
Так себе
Не вкусно
Бее...


Свинину пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, натертый чеснок, лук, мелко нарезанное сало. Все хорошо перемешать.
Массой начинить тонкие кишки. Концы колбас перевязать. Положить в холодную подсоленную воду и варить 20 мин.
Отваренную колбасу вынуть, остудить и поджарить на сливочном масле или смальце.
Подают колбасу с жареным картофелем, огурцами, помидорами, квашеной капустой и зеленью.


Свинина — 1 кг., сало — 250 г., чеснок — 20 г., лук — 20 г., соль, перец — по вкусу, сливочное масло или смалец — 50 г., кишки.

Приятного аппетита!

Рекомендуем посмотреть рецепты:

Буженина
Крученики
Шпундра


Часто просматриваемые рецепты

Крем из сухого молока
Просмотрено 36698 раз
Крем из сухого молока
Пирог с повидлом
Просмотрено 32628 раз
Пирог с повидлом
Запеканка из манки
Просмотрено 30142 раза
Запеканка из манки
Сметанник
Просмотрено 28782 раза
Сметанник
Логин:
Пароль:

забыли пароль?
 Случайный рецепт
Морковь тушеная

Морковь тушеная

Морковь очистить, помыть, нарезать кубиками, залить небольшим количеством воды.
Добавить сливочное масло, соль, сахар и тушить до готовности.

Морковь — 1 кг., сливочное масло — 100 г., соль, сахар — по вкусу.

 Новые рецепты



Больше...
 Новые статьи
26.09.2010
БОБЫ
Подробнее

26.09.2010
БИТТЕР
Подробнее

25.09.2010
БЕЛЫЙ ГРИБ
Подробнее

Все статьи
Rambler's Top100


[ Главная | Регистрация | Прислать рецепт | Статьи | Форум ]


Материалы на сайте предоставлены исключительно для ознакомления. Авторские права принадлежат их владельцам.
На сайте работает система исправления ошибок в тексте. Обнаружив ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Рецептов на сайте 1126 шт. Последний добавлен 17.03.2015. Время генерации 0.006 сек.
Copyright © diamond - 2018