Каталог рецептов
Обсудить этот рецепт
(0 мнений)
Подготовленную печень нарезать небольшими кусочками, посыпать солью, перцем, нашпиговать чесноком, обвалять в муке и поджарить на свином жире. Подавать на стол с отварным картофелем, домашней лапшой.Печень — 1 кг., чеснок — 20 г., пшеничная мука — 100 г., свиной жир — 100 г., соль, перец — по вкусу.
Приятного аппетита!
Рекомендуем посмотреть рецепты:
Просмотрено 49722 раза
Крем из сухого молока
Просмотрено 37136 раз
Пирог с повидлом
Просмотрено 34330 раз
Запеканка из манки
Просмотрено 31940 раз
Сметанник
Случайный рецепт
Яйца под соусом
Яйца отварить. Желтки растереть с горчицей, добавить мелко нарезанные белки, соль, сахар, сметану, майонез. Половинки яиц выложить на тарелку, залить соусом и украсить зеленью.Яйца — 10 шт. (2 — для соуса), горчица — 5 г., сметана — 100 г., майонез — 20 г., соль, сахар — по вкусу, зелень укропа, петрушки.