Сборник рецептов - вкусно, полезно, рационально!

Главная Украинские народные блюда Вторые блюда Блюда из круп Поиск рецепта в этой категории Название: Из крупы на Украине готовят каши, запеканки, манники, бабки, сиченики, банош, мамалыгу, токан, поленту, ябчанку, рыжаники, путрю, маслянку, лизанку, росивницу, лагозу, груця, рябка и многие другие блюда. Очень популярны разнообразные каши: ячневая, манная, пшеничная, тыквенная, перловая и другие. "Каша — мать наша*', "Лишь бы пшено — каша будет", "Гречневая каша — мать наша, а хлеб ржаной — отец родной" — говорят в народе.

Сортировать по рецепты по рейтингу (возр | убыв) << пред   1   2   3   4    Ячневая каша  (голосов: 9) подробнее... Ячневая крупа — 500 г., вода — 1,3 л., соль — по вкусу, сливочное масло — 100 г. Гуцульская лагоза  (голосов: 2) подробнее... Ячневая крупа — 500 г., вода или молоко — 1,5 л., соль — по вкусу, сахар — 200 г., мед — 200 г. Полента  (голосов: 3) подробнее... Кукурузная мука — 200 г., вода — 400 г., сливочное масло — 50 г., сыр — 100 г., соль — по вкусу. Пшеняники  (голосов: 5) подробнее... Пшено — 200 г., молоко — 400 г., вода — 100 г., яйца — 2 шт., сахар — 100 г., мука — 50 г., подсолнечное или сливочнре масло — 50 г., соль — по вкусу. Сластены  (голосов: 14) подробнее... Манная крупа — 200 г., молоко — 300 г., соль — по вкусу, яйца — 2 шт., сахар — 100 г., масло — 50 г., сметана — 150 г. Рыжаники  (голосов: 1) подробнее... Рис — 200 г., молоко — 300 г., вода — 300 г., яйца — 2 шт., сливочное масло — 50 г., соль — по вкусу, молотые сухари — 50 г., подсолнечное масло — 50 г. Сиченики с творогом  (голосов: 6) подробнее... Перловая крупа — 200 г., молоко — 500 г., вода — 300 г., яйца — 2 шт., сахар — 100 г., творог — 300 г., соль — по вкусу, молотые сухари — 50 г., подсолнечное масло — 50 г., сметана — 200 г., фруктовый сироп — 200 г. Сиченики с морковью  (голосов: 1) подробнее... Пшено — 200 г., молоко — 400 г., вода — 200 г., соль — по вкусу, морковь — 150 г., яйца — 2 шт., молотые сухари — 50 г., подсолнечное масло — 50 г. << пред   1   2   3   4