Наверное, невозможно сегодня представить нашей жизни без бутербродов. Здесь предложены некоторые рецепты готовых бутербродов с сыром. В соседних разделах можно позаимствовать дополнительно творожные и масляные начинки, пасты и паштеты для приготовления других бутербродов.
Икру освободить от пленки, обварить кипятком. Выдержать 10 минут. Воду слить и дать икре обсохнуть. Добавить масло, уксус, мелко нарезанный зеленый лук, посолить, поперчить. Все перемешать и оставить на 1 час. Перед едой посыпать нарезанной зеленью петрушки.
400 г свежей икры судака, 2ст. ложки нарезанного лука, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ч. ложка уксуса, соль, черный молотый перец, 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени петрушки.