Сборник рецептов - вкусно, полезно, рационально!

Главная Украинские народные блюда Поиск рецепта в этой категории Название: Салаты и закуски (32) Первые блюда (46) Вторые блюда (245) Изделия из теста (61) Сладкие блюда (47) Напитки (47) Обрядовые блюда (22)

Сортировать по рецепты по рейтингу (возр | убыв) << пред   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10    ...   63   след >> Борщ украинский  (голосов: 51) подробнее... Мясо — 500 г., свекла — 100 г., капуста — 200 г., картофель — 150 г., томатный соус — 100 г., морковь — 50 г., петрушка (корень) — 10 г., чеснок — 100 г., уксус — 30 г., соль, перец, сахар — по вкусу. Борщ украинский с пампушками  (голосов: 63) подробнее... Мясо — 1 кг., свекла — 300 г., уксус — 25 г., сахар — 30 г., жир — 50 г., морковь — 50 г., лук — 50 г., петрушка — 30 г. томатный соус — 300 г., картофель — 300 г., капуста — 500 г., мука — 25 г., сало — 150 г., чеснок — 50 г., соль, перец, лавровый лист — по вкусу. Борщ холодный  (голосов: 12) подробнее... Говядина — 500 г., свекла — 250 г., щавель — 300 г., огурцы — 500 г., яйца — 3 шт., зеленый лук — 100 г., хлебный квас или простокваша - 2 л., сметана — 200 г., соль — по вкусу. Борщ черниговский  (голосов: 101) подробнее... Мясо — 500 г., свекла — 250 г., фасоль — 150 г., лук — 100 г., картофель — 500 г., капуста — 500 г., кабачки — 300 г., помидоры — 200 г., сливочное масло 50 г., соль, перец, лавровый лист — по вкусу. Буженина  (голосов: 35) подробнее... Свинина — 1 кг., лук — 50 г., чеснок — 30 г., хлебный квас — 500 г., уксус — 50 г., сливочное масло — 100 г., соль, перец, лавровый лист, мята, зелень петрушки — по вкусу. Буженина по-гуцульски  (голосов: 5) подробнее... Свинина — 1 кг., чеснок — 30 г., соль, тмин — по вкусу. Булки с изюмом  (голосов: 22) подробнее... Мука — 1 кг., дрожжи — 50 г., яйца — 5 шт., сливочное масло — 250 г., соль — по вкусу, сахар — 150 г., изюм — 200 г., шафран. Для смазывания: желток — 7 шт., жир — 50 г. Вареники  (голосов: 51) подробнее... Мука — 500 г., вода — 200 г., яйца — 2 шт., соль — 5 г., сахар — 20 г. << пред   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10    ...   63   след >>