Сборник рецептов - вкусно, полезно, рационально!

Главная Украинские народные блюда Вторые блюда Блюда из муки Поиск рецепта в этой категории Название: Популярны на Украине и блюда из муки: вареники, оладьи, вергуны, коржи, мандрики, соленики, пампушки, потапцы, сластены, макорженики, мантулы, калачи и многие другие. Некоторые из них стали традиционными на праздничном столе: шулики — на Маковея, вареники, оладьи, налистники — на Сыропуст (Масленицу), мандрики — на Святого Петра и Павла, пампушки, вареники всегда были украшением воскресного стола.

Сортировать по рецепты по рейтингу (возр | убыв) << пред   1   2   3   4   5   след >> Гойданка  (голосов: 17) подробнее... Кукурузная мука — 500 г., молоко — 600 г., соль — по вкусу. Гречаники  (голосов: 1) подробнее... Гречневая мука — 600 г., дрожжи — 20 г., сахар — 25 г., соль — 5 г., яйца — 2 шт., сливочное масло — 20 г., подсолнечное масло — 40 г., сметана — 150 г. Гречневые блины  (голосов: 3) подробнее... Мука — 300 г., молоко — 250 г., сахар — 20 г., сливочное масло — 25 г., яйца — 3 шт., дрожжи — 15 г., соль — по вкусу. Гречневые галушки  (голосов: 31) подробнее... Гречневая мука — 500 г., вода — 150 г., яйца — 2 шт., соль по вкусу, сало — 100 г., 2 луковицы. Гуцульская кулеша  (голосов: 35) подробнее... Кукурузная мука — 300 г., соль — по вкусу, вода — 600 г., сливочное масло — 50 г., брынза — 30 г. Домашняя лапша  (голосов: 10) подробнее... Мука — 400 г., яйца — 3 шт., соль — 5 г., вода — 40 г., сливочное масло — 50 г., соус — 100 г. Коржики со шкварками  (голосов: 7) подробнее... 400 г шкварок, 2-3 яйца, 2 стакана пшеничной муки, 1 ч. ложка соды, 1 ч. ложка тмина, 1 ч. ложка соли. Лемишка  (голосов: 151) подробнее... 2 стакана гречневой муки, 2/3 стакана воды, 100 г сала << пред   1   2   3   4   5   след >>