Сборник рецептов - вкусно, полезно, рационально!

Главная Украинские народные блюда Вторые блюда Блюда из овощей Поиск рецепта в этой категории Название: В украинской кухне широко применяются различные овощи. Они используются в сыром или вареном виде как гарниры к мясным и рыбным блюдам. Наиболее распространенные на Украине картофель, свекла, помидоры, редька, огурцы, тыква, перец, кабачки, бобовые.

Сортировать по рецепты по рейтингу (возр | убыв) << пред   1   2   3   4   5   6   7   8   след >> Капуста по-гуцульски  (голосов: 2) подробнее... Капуста — 1 кг., лук — 100 г., жир — 100 г., уксус — 25 г., соль, черный и красный перец — по вкусу. Рулет капустный  (голосов: 3) подробнее... Капуста — 1 кг., сушеные грибы — 100 г., гречневая крупа — 200 г., яйца — 3 шт., лук — 100 г., жир — 50 г., сухари — 30 г., сливочное масло — 50 г., соль, перец, зелень — по вкусу. Таратута  (голосов: 1) подробнее... Свекла — 500 г., огурцы — 300 г., лук — 100 г., подсолнечное масло — 50 г. Свекла, тушеная в сметане  (голосов: 2) подробнее... Свекла — 500 г., лук — 100 г., яблоки — 50 г., сливочное масло — 50 г., сметана — 100 г., соль — по вкусу, зелень укропа и петрушки. Морковь тушеная  (голосов: 3) подробнее... Морковь — 1 кг., сливочное масло — 100 г., соль, сахар — по вкусу. Кабачки с чесноком  (голосов: 1) подробнее... Кабачки — 1 кг., сливочное масло — 100 г., чеснок — 100 г., томатный соус — 50 г., соль — по вкусу. Перец фаршированный  (голосов: 2) подробнее... Перец — 1 кг., свинина — 500 г., рис — 100 г., лук — 100 г., морковь — 100 г., томатный соус — 150 г., бульон — 500 г., сливочное масло — 100 г., чеснок — 50 г., соль, перец — по вкусу. Тыква вареная  (голосов: 24) подробнее... Тыква — 500 г., сливочное масло — 700 г., сметана — 100 г., соль — по вкусу. << пред   1   2   3   4   5   6   7   8   след >>