Каталог рецептов
Главная
Украинские народные блюда
Вторые блюда
Блюда из овощей
В украинской кухне широко применяются различные овощи. Они используются в сыром или вареном виде как гарниры к мясным и рыбным блюдам.
Наиболее распространенные на Украине картофель, свекла, помидоры, редька, огурцы, тыква, перец, кабачки, бобовые.
Сортировать по рецепты по рейтингу (возр | убыв )
<< пред 1 2 3 4 5 6 7 8 след >>
подробнее...
Кабачки — 1 кг., мука — 200 г., яйца — 2 шт., сода — 5 г., соль — по вкусу, подсолнечное масло — 100 г., сливочное масло — 100 г., сметана — 200 г.
подробнее...
Картофель — 1 кг., яйца — 2 шт., сливочное масло — 50 г., подсолнечное масло — 100 г., сметана — 200 г., соль, перец — по вкусу.
подробнее...
Баклажаны — 1 кг., лук — 200 г., сливочное масло — 100 г., сметана — 300 г., томатная паста — 100 г., соль — по вкусу.
подробнее...
Морковь — 1 кг., сливочное масло — 50 г., молоко — 100 г., манная крупа — 100 г., яйца — 2 шт., сухари — 70 г., подсолнечное масло — 100 г., соль — по вкусу.
подробнее...
Тыква — 500 г., сливочное масло или сметана — 700 г., жир — 100 г., соль — по вкусу.
подробнее...
Тыква — 1 кг., рис — 200 г., сливочное масло — 100 г., сметана — 200 г., соль — по вкусу.
подробнее...
Картофель — 1 кг., сливочное масло — 100 г., яйца — 2 шт., соль — по вкусу.
подробнее...
Кабачки — 1 кг., пшеничная мука — 50 г., сливочное или подсолнечное масло — 100 г., сухари — 50 г., яйца — 2 шт., соль — по вкусу, зелень укропа, петрушки.
<< пред 1 2 3 4 5 6 7 8 след >>
Случайный рецепт
Пирожки с яблоками
Яблоки мелко нарезать, положить в кастрюлю, добавить сахар, корицу, немного масла. Тесто приготовить, как на пирожки из дрожжевого теста . Яблоки — 500 г., сахар — 150 г., корица — 10 г., сливочное масло — 10 г.