Вареники с картофелем
Очищенный картофель отварить, размять, добавить мелко нарезанный лук, соль, перец. Тесто приготовить, как вареники. Подавать на стол вареники с горячим подсолнечным маслом.
Картофель — 500 г., 2 луковицы, подсолнечное масло — 50 г., соль, перец — по вкусу.
|
|